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一行4人在大连这家海胆馆吃海鲜,点了5个菜,花了601元,贵吗?

时间:2024-10-21 00:27 来源:网络整理 转载:我的网站
海鲜在人们眼里属于比较高档的食材,很多人觉得生活在海边的人,吃海鲜是很平常的事,如果从菜场买回海鲜来,在家自己做的话,价格还比较能够接受。

去海鲜馆里吃海鲜,即便是很家常的海鲜,价格也不便宜,一行4人在大连一家很家常的海胆馆吃海鲜,点了5个菜花了601元,贵吗?

虾爬子汤,虾爬子是大连的一种说法,就是我们平常说的,濑尿虾,通常会把它做成椒盐濑尿虾。这家店却把那个虾做成了虾爬子汤,把虾仁取出之后,放在锅里稍微煸炒,加水煮开,再勾一下芡,口感特别的鲜。

香酥小黄鱼,做法有点像南方的熏鱼,吃起来很酥脆,肉都有些酥了,连骨头都能吃下去,咸甜口味。

黄鱼炖豆角,通会用黄鱼跟咸菜炖在一起,跟豆角炖在一起,估计是大连人的口味,豆角炖得很软烂,吸收了黄鱼的汤汁,同样鲜香,黄鱼的肉质很嫩,口感非常新鲜。

生腌飞蟹,这是店里的特色菜,这一只螃蟹卖了209块钱,价格真的是不便宜,很多人吃不惯这种味道,有点咸有点腥,可是喜欢吃的人,特别喜欢,直接用盐腌制,放入少量的料酒,保留螃蟹最原本鲜美的味道,这种一定这种做法对,螃蟹要求很高,否则不会卖到209块钱的高价。

葱油鸟贝,这道菜卖78元,鸟贝是贝类的一种,用葱油的方法烧制而成, 鸟贝价格比较贵,这道菜的量一点点,却卖到78元。

5个菜以外还点了一份蛏子水饺,在大连任何食材,都可以包成水饺,什么黄鱼水饺,海胆水饺,蛏子水饺,吃起来鲜嫩多汁,没有沙,口感非常不错。

一个海菜饼卖到6块钱,是用玉米面包着海菜,打开之后海菜的香味非常浓郁,口感很不错。

这5个菜加上两份主食花了610块钱,你们觉得贵吗?